CÔTE DES BAR

EN CHAMPAGNE

Randonnée N°1 - Celles-sur-Ource

Randonnées>Côte des Bar en Champagne

paru le 12/05/2013
Randonnée N°1 - Celles-sur-Ource

Lieu : Celles-sur-Ource

Chemin des vignerons

Circuit de 11 km - 3h30.

Suivre le balisage blanc et jaune.

Départ:

Place de la liberté(ancien lavoir) au centre du village.

 

Téléchargement:

Le chemin du vigneron propose de découvrir un des plus grandioses et des plus typiques paysages du vignoble champenois de la Côte des Bar.
Ses trois affluents : l'Arce, l'Ource et la Laignes, s'y unissent à la Seine. Forêts et collines couvertes de vignes se parent de couleurs changeantes au rythme des saisons.
Le village de Celles-sur-Ource compte aujourd'hui plus de 40 vignerons qui élaborent leur propre champagne. Ici le sol argilo-calcaire donne au champagne sa finesse et son bouquet si particulier. Ils seront ravis de vous faire découvrir les secrets de l'élaboration du champagne.

Cette longue tradition d'accueil et de convivialité remonte à la création de l'abbaye cistercienne de Mores où les voyageurs de passage pouvaient se désaltérer de leur production à l'auberge, qui appartenait à l'abbaye.

  • à 6 km : Maisons à pans de bois de Bar sur Seine et sa promenade en bord de Seine
  • à 10 km : Commanderie Templière d'Avalleur et la Chapelle Notre Dame du Chêne (Bar-sur-Seine).
  • à 10 km : Site «Du côté des Renoir» à Essoyes.
  • à 13 km : Bourg médiéval à Mussy-sur-Seine.
  • à 15 km : Village de caractère des Riceys et son vignoble aux 3 A.O.C. champenoises.
  • aux alentours : Le vignoble de la Côte des Bar : 500 vignerons pour vous accueillir et vous faire déguster leurs champagnes.

Office de Tourisme de Bar-sur-Seine et ses environs
33, rue Gambetta
10110 Bar sur Seine
Tél.: 03 25 29 94 43 Tél.: 03 25 29 94 43
Site : www.ot-barsurseine.fr
E-mail : otbar@wanadoo.fr

 


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