CÔTE DES BAR

EN CHAMPAGNE

Randonnée N°13 - Proverville Fontaine

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paru le 14/05/2013
Randonnée N°13 - Proverville Fontaine

Lieu : Bar-sur-Aube - Proverville - Fontaine

Circuits de la Côte d'Aube

Circuit de  10 km - 2h30.

Suivre le balisage jaune et rouge, bleu et blanc.

Départ:

Place de l'hôtel-de-ville à Bar-sur-Aube.

Circuit la Queue de Renard

Circuit de  5,5 km - 1h30.

Suivre le balisage jaune et blanc

Départ:

Place de l'hôtel-de-ville à Bar-sur-Aube.

Téléchargement:

La colline Sainte Germaine : on y accède à pied ou en voiture et on aboutit à une chapelle de pèlerinage élevée en mémoire pour Germaine, vierge martyrisée à cet emplacement par les Vandales en 407. Après cette chapelle, on parvient à une table d'orientation : échappées sur Bar-sur-Aube, Colombey-les-deux-Eglises et sa Croix de Lorraine, les forêts des Dhuits et de Clairvaux, et les coteaux plantés de vignes des collines voisines.

Le Vignoble Barsuraubois. Depuis l'époque romaine, la vigne couvre une majeure partie des coteaux qui dominent Bar-sur-Aube et les villages de la Côte des Bar. Dès le Moyen-Age (Abbaye de Clairvaux), le commerce de vin de pays vers Paris est florissant. En 1911, une importante révolte permit aux vignerons locaux de maintenir le vignoble aubois dans la zone d'appellation champagne qui s'étend dans la Côte des Bar sur plus de 6000 hectares.

Les cépages qui servent à la fabrication du Champagne sont le Pinot noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay. Le vignoble aubois est traversé par la Route Touristique du Champagne.

Bar sur Aube, Circuit de la Paume : flâner dans ces rues pittoresques est un vrai plaisir. Suivez cette main-emblème qui a de tout temps interrogé les visiteurs depuis l'époque des Foires de Champagne au Moyen-Age. Visite guidée à la demande toute l'année auprès de l'Office de Tourisme.

 

  • à proximité : Bar sur Aube, ville des foires de Champagne. Circuit de la Paume à travers le riche patrimoine des vieilles rues de la cité. Remarquable église Saint-Pierre.
    Tel:03 25 27 24 2503 25 27 24 2.
  • à 7 km : Bayel, Cité du cristal. visites guidées de la célèbre cristallerie royale encore en activité. Au Musée du Cristal, histoire du verre et chefs d'oeuvre des verriers.
    Tel:03 25 92 42 6803 25 92 42 68.
  • à 14 km : Clairvaux et son abbaye. Le haut-lieu spirituel fondé par Saint-Bernard et les émouvants vestiges de la célèbre prison qui fascina Victor Hugo.
    Tel:03 25 27 52 5503 25 27 52 55.
  • à 15 km : Colombey-les-Deux-Églises et sa croix de Lorraine. Charles de Gaulle et l'histoire grandeur nature au Mémorial et à la Boisserie (03 25 30 90 80).
  • aux alentours : Les villages de la Route Touristique du Champagne. Le célèbre vignoble de la Côte des Bar et les caves des vignerons récoltants-manipulants.
    Tel:03 25 27 24 2503 25 27 24 25.

Office de Tourisme du Pays de Bar sur Aube
4, Boulevard du 14 Juillet
10200 Bar sur Aube
Tél.: 03 25 27 24 2503 25 27 24 25
www.tourisme.barsuraube.org
officedetourisme@barsuraube.org

 


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